W zestawie:1. Pierścień dozujący SORSO Barista z aluminium, 58 mm – czarnyTo narzędzie jest absolutnym must-have dla każdego zapalonego domowego baristy. Używaj go podczas mielenia kawy do portafiltra, aby zapobiec rozsypywaniu drobnych cząstek po blatach kuchennych, uniknąć marnowania cennych ziaren i zapewnić dokładne dozowanie. Z pomocą pierścienia dozującego nawet najmniejszy okruch z łatwością znajdzie drogę prosto do sitka portafiltra. MAKSYMALNA DOKŁADNOŚĆ DOZOWANIAKażdemu z nas zdarzyło się to przynajmniej raz: ważysz ziarna z niezwykłą starannością, a potem i tak rozsypujesz część tej cennej kawy na blat podczas mielenia. Na szczęście teraz możesz o tym zapomnieć: pierścień zagwarantuje maksymalną dokładność podczas dozowania. BEZ BAŁAGANU W KUCHNIKoniec z bałaganem w Twoim osobistym kąciku kawowym. Ten pierścień dozujący został zaprojektowany tak, aby nawet najmniejszy okruszek trafił prosto do portafiltra.ŁATWA OBSŁUGAPrzymocuj pierścień do portafiltra i przystąp do mielenia kawy prosto do sitka. Akcesorium nadaje się do portafiltrów o średnicy 58 mm. 2. Narzędzie WDT do kawy (dystrybutor igłowy) SORSO Barista z plastikowym uchwytem – czarnyCi, którzy chcą zapewnić idealną ekstrakcję i uzyskać doskonałą porcję espresso, z pewnością pokochają to innowacyjne narzędzie do parzenia. Znane jako dystrybutor igłowy lub narzędzie WDT, zostało zaprojektowane tak, aby równomiernie rozprowadzić zmieloną kawę w portafiltrze, zapewnić optymalną ekstrakcję smaku i zapobiec tworzeniu się grudek w kawie, co ostatecznie prowadzi do channelingu.CO OZNACZA „WDT”? WDT, czyli Weiss Distribution Technique, to metoda dystrybucji kawy mielonej opracowana przez Johna Weissa w 2005 roku i mająca na celu pomoc w osiągnięciu optymalnej ekstrakcji. Odbywa się to za pomocą specjalnego dystrybutora igłowego (zwanego również narzędziem WDT), który delikatnie miesza kawę wewnątrz portafiltra.OPTYMALNA EKSTRAKCJANarzędzie WDT zostało zaprojektowane tak, aby zapobiegać tworzeniu się grudek, co zapewnia równomierne rozprowadzenie zmielonej kawy i doskonałe wydobycie jej smaku.JAK UŻYWAĆ NARZĘDZIA WDT? Okrężnymi ruchami delikatnie wymieszaj kawę w portafiltrze, zaczynając od dołu i powoli przesuwając się w górę. Aby uzyskać jak najlepsze rezultaty, należy zastosować dystrybutor kawy mielonej i dopiero potem ubić kawę.3. Dystrybutor do kawy SORSO Barista, 58 mm – czarnyTo narzędzie jest absolutnym must-have dla każdego, kto goni za nieuchwytną ideą doskonałego espresso. Dystrybutor kawy mielonej, który jest już uznanym klasykiem, został zaprojektowany w celu równomiernego rozprowadzenia kawy mielonej w portafiltrze za pomocą kilku szybkich obrotów ręką. Dzięki temu narzędziu lepiej ubijesz kawę, zapobiegniesz przyklejaniu się cząstek kawy do tampera, unikniesz częstego problemu kanalików (który występuje, gdy zmielona kawa jest rozprowadzona nierównomiernie i powoduje, że woda przepływa tylko przez część krążka kawy)
Przyjacielekawy.pl