<!--[mode:tiny]--> <p>Orkisz należy do tej samej rodziny, co zwykła pszenica, ale ma inną strukturę genetyczną i w związku z tym jego ziarno zawiera nieco więcej białek, witamin i składników mineralnych. Mąka z orkiszu nadaje się idealnie do wypieku,a upieczony z niej chleb jest smaczny i nie kruszy się.</p> <p>Mąka orkiszowa ECCO typ 2000 produkowana jest z odmiany orkiszu : ÖKO-10® ( węgierska odmiana pszenicy orkisz)</p> <p><b>Kraj pochodzenia surowca</b>: Węgry</p> <p><b>Zastosowanie:</b></p> <p>pieczywo pełnoziarniste</p> <p><b>Wartość odżywcza w 100g:</b></p> <p>Wartość energetyczna: 1341kJ/ 316kcal</p> <p>Tłuszcz: 2,1g</p> <p> - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5g</p> <p>Węglowodany: 59g</p> <p> - w tym cukry: 0,5g</p> <p>Błonnik: 12,13g</p> <p>Białko: 14,9g</p> <p>Sól < 0,01g</p> <p><b>Przechowywanie</b>:</p> <p>W zamkniętym, suchym, chłodnym pomieszczeniu</p>
Allegro.pl (PL)