SKŁADNIKI<br/>mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, glukoza, drożdże suszone 3 %, sól.<br/><br/>OPIS<br/>Koncentrat ciasta drożdżowego w proszku do przygotowania słodkich ciast drożdżowych, babek, drożdżówek, pączków i racuchów. <br/> <br/>SPOSÓB PRZYGOTOWANIA<br/>Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką<br/>Przygotować do ciasta drożdżowego<br/>- 1 opakowanie koncentratu ciasta drożdżowego<br/>- 2 JAJA*<br/>- 50 g cukru<br/>- 150 ml MLEKA**<br/>- 30 g oleju lub roztopionego masła<br/>- 1 łyżeczka cukru wanilinowego Celiko<br/>- owoce<br/><br/>Przygotować do kruszonki<br/>- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej<br/>- 1 łyżka mąki ryżowej<br/>- 1 łyżeczka cukru wanilinowego Celiko<br/>- 1 łyżeczka oleju lub roztopionego masła.<br/><br/>Wykonanie:<br/>- Do miski przesiej koncentrat ciasta, dodaj cukier i cukier wanilinowy, wbij jaja/kleik z siemienia i wlej ciepłe mleko/wodę o temperaturze max. 30 °C<br/>- Wyrabiaj mikserem ok. 3 min lub ręcznie, aż będzie gładka, jednolita, błyszcząca masa<br/>- Wlej tłuszcz i wyrabiaj jeszcze ok. 2 minut<br/>- Ciasto przełóż do foremki (średnica ok. 20 cm) nasmarowanej tłuszczem lub wyłożonej pergaminem i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 30 minut <br/>- Z podanych składników zagnieć kruszonkę<br/>- Na cieście rozłóż owoce i posyp kruszonką<br/>- Ciasto włóż do nagrzanego piekarnika, piecz w temperaturze 180 °C, około 40 minut (do suchego patyczka)<br/>- Gotowe ciasto można dodatkowo posypać cukrem pudrem lub polukrować.<br/><br/>W wersji wegańskiej<br/>- *2 łyżki siemienia lianego (16 g) zalej 100 ml ciepłej wody, odstaw na 3 minuty<br/>- **100 ml ciepłej wody <br/> <br/>WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g koncentratu ciasta<br/>Wartość energetyczna: 1507 kJ/360 kcal <br/>Tłuszcz: 0,6 g <br/>w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g <br/>Węglowodany: 83 g <br/>w tym cukry: 5,0 g <br/>Białko: 4,2 g <br/>Sól: 0,25 g<br/><br/>INFORMACJA ALERGENNA<br/>Może zawierać SOJĘ, MLEKO i ich produkty pochodne. <br/><br/>ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA<br/>Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.<br/>
Pyszneeko.pl