<p><b>ORGANZA</b> Italian Roast Espresso</p> <p>Wspomnienie z włoskich wakacji skupiło ostatnio naszą uwagę. Przed Wami nowa mieszanka, palona z myślą o wyrazistym espresso. Połączyliśmy ziarno arabiki z Ameryki Środkowej i Południowej (Brazylia, Kostaryka, Salwador, Peru) oraz doskonałej, mytej robusty z Gwatemali. Ta robusta posiada lekki, orzechowy smak i świetnie wzbogaca napar o wyrazistą cremę. Dodatkowo obniża jej kwasowość co czyni z tej kawy idealny wybór dla osób ceniących sobie wysoką słodycz w kawie.</p> <p>Kawa jest palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki. Polecamy ją wielbicielom klasycznego, włoskiego espresso obfitującego w bogatą cremę. Znajdziecie w niej wyraźne akcenty <b>gorzkiej czekolady, orzechów włoskich, karmelu i marcepanu. </b>Doskonały wybór do kaw mlecznych.</p> <ul> <li><b>Kraj pochodzenia:</b> Brazylia, Kostaryka, Salwador, Peru, Indie</li> <li><b>Wysokość upraw:</b> 500 - 1700 m n.p.m.</li> <li><b>Obróbka:</b> Natural/Washed</li> <li><b>Gatunek kawy:</b> 65% Arabika/35% Robusta</li> <li><b>Stopień palenia:</b> Ciemny</li> <li><b>Profil sensoryczny:</b> Gorzka Czekolada|Karmel|Marcepan|Orzechy</li> <li><b>Przeznaczenie:</b> Ekspres ciśnieniowy, automatyczny|French press|Kawiarka|Tygiel</li> </ul><h2>DLACZEGO MY?</h2> <p><b>Cześć! </b>Jesteśmy kraftową palarnią kawy z Polski. Zobacz, co nas odróżnia od innych i dlaczego warto kupować nasze kawy:</p> <p><b>ZIARNO NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI:</b> możesz kupić kawę z Kostaryki, Kuby, Brazylii czy inną nawet o połowę taniej ale <b>NIE OSZUKUJ SIĘ, </b>to nie będzie kawa uczciwej jakości!</p><h2>KAWA BEZ DEFEKTÓW</h2> <p><b>W naszej kawie NIE ZNAJDZIESZ defektów</b>, ziarna z pleśnią, surowca niskiej jakości. Te wady powodują, że kawy nie posiadają swoich dobrych właściwości sensorycznych oraz nie są dobre dla organizmu. <b>Nasze kawy są jakości premium oraz specialty</b>. Posiadają punktację oraz świadectwo jakości. Dzięki temu mamy pewność, że dostarczamy ziarno wyskokiej, sprawdzonej jakości.</p><h2>REGULARNE BADANIA</h2> <p><b>Nasze kawy są regularnie poddawane badaniom laboratoryjnym.</b> Sprawdzamy zarówno ich właściwości mikrobiologiczne jak również zlecamy badania na zawartość rakotwórczych substancji takich jak Ochratoksyna A czy Akrylamid. <b>Badania te potwierdzają, że nasze kawy są wolne od jakichkolwiek szkodliwych substancji.</b></p><h2>KRAFTOWY SPOSÓB PALENIA</h2> <p>Kawy palimy w niewielkich partiach. Nasze piece do palenia kawy są przystosowane do wypału <b>w niskich temperaturach</b>. Po wypaleniu, kawę <b>studzimy powietrzem (a nie wodą jak w palarniach przemysłowych)</b> by zatrzymać w niej wszystkie dobre właściwości smaku i aromatu.</p><h2>POWTARZALNE RECEPTURY</h2> <p>Każdy wypał jest <b>kontrolowany za pomocą specjalnego programu do palenia kawy.</b> Zapisane receptury dają gwarancję powtarzalności smaku. Potrafimy je odtwarzać przy każdym wypale więc nie musisz się martwić, że Twoja kawa będ...
Allegro.pl (PL)